Мини-сериал «Кастельвания» рассказывает о борьбе охотников на вампиров, в частности, потомка легендарного охотника на нечисть Саймона Бельмонта. Главному герою предстоит сражаться со злом и познакомиться с пиратом Грантом и воительницей-волшебницей Сифой. Сериал описывает события, происходящие в Европе пятнадцатого века, когда вновь появился Дракула, и жители обращаются за помощью к Тревору Бельмонту.